Buffets
Nr. 11 – Abendliches Buffet
Hähnchenschenkel
Partyschinken
Gefüllte Schweinelende
Putensteaks in Curry
Kartoffelgratin
Kroketten
Gemischtes Partygebäck
Grüner Salat
Krautsalat
Lauch-Maissalat
Käseplatte
Mettigel
Ab 30 Pers.
13,70 € pro Pers.
Nr. 12 – Elegantes Buffet
Rinderbraten
Gefüllte Schweinelende
Putengeschnetzeltes in Sektsoße
Hähnchenschenkel
Bratensoße
Partygebäck
Kartoffelgratin
Kroketten
Krautsalat
Tomatensalat
Kopfsalat
Käseplatte
Fischplatte
Schinkenplatte
Schinkenröllchen
Mettigel
Ab 40 Pers.
18,80 € pro Pers.
Nr. 13 – Buffet „Allerlei“
Gemischter Braten
Hähnchenbrustfilet mit frischen
Champignons
Partyschinken
Kleine Schnitzelchen
Gemischtes Partygebäck
Knödel
Kartoffel
Grüner Salat
Krautsalat
Lauch-Mais-Salat
Schinkenbrett
Käseplatte
Mettigel
Schinkenröllchen
Rustikale Hausmacher Wurstplatte
Ab 40 Pers.
15,90 € pro Pers.
Nr. 14 – Buffet „Kulinaria“
Kleine
Partyschnitzel
gefüllte Schweinelende
Partyschinken
Hackfleischbällchen
Hähnchenschenkel
Bratensoße
Klöße
Kartoffelgratin
Krautsalat
grüner Salat
Lauch-Mais Salat
Ab 40 Pers.
12,80 € pro Pers.
Nr. 15 – Klassisches Buffet
Schweinelende mit
braunen Champignons
Kasseler Braten
Gefüllter Schweinebraten
Hackfleischbällchen
Hähnchenschenkel
Bratensoße
Gemüseplatte
Klöße
Kroketten
Krautsalat
Grüner Salat
ab 30 Pers.
13,50 € pro Pers.
Nr. 16 – Buffet
„Extravaganza“
Hähnchenbrust mit
Schalottensauce
Schweinelendchen mit Champignons
Hackfleischbällchen
Partyschinken
Petersiliekartoffeln
Kartoffelgratin
Gemüseplatte
Grüner Salat
Erbsen-Karottensalat
Bunter Eisbergsalat
Krautsalat
Ab 40 Pers.
16,80 € pro Pers.
Nr. 17 – Düdelsheimer Buffet
Hähnchenbrustfilets in Curry
Gefüllte Schweinelende
Kasseler Braten
Hackbällchen
Hähnchenschenkel
Kartoffelgratin
Kroketten
Kopfsalat
Lauch-Maissalat
Gemüseplatte
Partygebäck
Lachsplatte
Mettigel
Ab 50 Pers.
17,50 € pro Pers.
Nr. 18 – Buffet
Gratiniertes
Hähnchenbrustfilet
Hackfleischbällchen
Milanese
Kartoffelgratin
Ab 20 Pers.
9,90 € pro Pers.
Nr. 19 – Buffet „Grande”
Schweinelende in Rahm und
braunen Champignons
mariniertes Hähnchenbrustfilet
Kleine Schnitzelchen
Hackfleischbällchen
Hähnchenschenkel
Bratensoße
Ab 25 Pers.
8,90 € pro Pers.
Nr. 20 – „Das Kleine“ Buffet
Putengeschnetzeltes mit
braunen Champignons
Hackfleischbällchen
Hähnchenschenkel
Ab 20 Pers.
7,90 € pro Pers.
Nr. 22 – Buffet „Perfetto“
Putencurrypfanne
Partyschinken
Hackfleischbällchen
Kleine Schnitzelchen
Bratensoße
Kroketten
Kartoffelgratin
Krautsalat
grüner Salat
Kartoffelsalat
Obstsalat
Käseplatte
Mettigel
Partygebäck
Ab 40 Pers.
12,90 € pro Pers.
Nr. 23 – Jägerbuffet
Wildgulasch
Wildmedaillons
Semmelknödel
Spätzle
Rotkohl
Feldsalat
Ab 40 Pers.
16,50 € pro Pers.
Nr. 24 – Mediterranes Buffet
Honigmelone
mit
Parmaschinken
Carpaccio
Rinderfilets in
Gorgonzola
Lachs auf Blattspinat
Hähnchenbrustfilets in
Weißwein-Kräutersoße
Rosmarinkartöffelchen
Kroketten
Ciabattabrot
Grillgemüse
Zuchini-Paprikagemüse
Ab 30 Pers.
18,50 € pro Pers.
Nr. 27 – Bürgerliches Buffet
Schweinebraten
Kasseler auf Sauerkraut
Hacksteak
Hähnchenschenkel
Kleine Schnitzelchen
Kartoffelgratin
Röstiecken
Geflügelsalat
Lauch-Maissalat
Kopfsalat
Käseplatte
Bratenplatte
Mettigel
Ab 30 Pers.
12,90 € pro Pers.
Nr. 28 - Buffet vom Grill
Hacksteak
Bachscheiben
Schweinerückensteak
Putensteak
Grillwürstchen
Krautsalat
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Dip
Partygebäck
Ab 20 Pers.
10,70 €
pro Pers.
Nr. 29 – Buffet „Bavaria“
Krustenbraten
Grillhaxen
Leberkäse
Weißwurst
Kartoffelsalat
Bayrischer Krautsalat
Laugenbrezeln
Brotkorb
Zwiebel- und Griebenschmalz
Ab 20 Pers.
11,50 € pro Pers.
Nr. 30 – Griechisches Buffet
Gyros
Cevapcici
Medaillons
Nudeln nach griechischer Art
Krautsalat
Ab 20 Pers.
11,50 € pro Pers.
Nr. 31 – Buffet „Italia”
Tomaten mit Mozzarella
Schweinelende in
Weißwein-Marsallasoße
Linguine mit Tomatensoße
Rosmarinkartoffeln
Bunter Eisbergsalat
Tiramisu
Ab 20 Pers.
13,80 € pro Pers.
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Preise verstehen sich inkl. der
Mehrwertsteuer in Höhe von 19 %.
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